Toute entreprise est un terrain de contact entre de nombreux acteurs, porteurs d'enjeux divergents et se rencontrant dans des rapports de pouvoir inégaux. Au sein d'un hôpital, la surveillance des infections du site opératoire détermine la rencontre des intérêts de trois protagonistes : le chirurgien, l'hygiéniste, tous deux au service du troisième, le patient.