La fontaine sécurisée Wintact® intègre la technologie Behring® qui combine une dissociation des amas bactériens par cavitation hydrodynamique et un traitement ultraviolets spécifique aux débits intermittents. L'étude terrain réalisée dans quinze établissements de santé en France et en Belgique a permis de montrer la robustesse de cette solution face à la variété des environnements et des conditions d'utilisation. Toutes les fontaines sont restées conformes aux exigences bactériologiques des établissements pendant toute la durée de l'étude. En particulier, plus de 600 analyses ont été effectuées sur six mois et aucun Pseudomonas aeruginosa n'a été détecté en sortie des fontaines, malgré des contaminations dépassant parfois 5400 UFC/100 ml en entrée. Grâce à cette nouvelle génération de fontaines réfrigérantes, les établissements de santé peuvent offrir une eau sécurisée et fraîche en toute sérénité vis-à-vis des exigences de qualité d'eau de boisson de type Q.2.8 recommandées par le ministère dans le Guide technique de l'eau dans les établissements de santé.